Gistdeeg stap voor stap invriezen
1. Gistdeeg maken en invriezen
Maak het deeg wanneer de gelegenheid zich voordoet en doe het zonder het te laten rijzen in een Toppits® diepvrieszakje. Deeg met 500 g bloem past perfect in een Toppits® diepvrieszakje met SafeLoc® sluiting van 3 l of in een Toppits® Zipper® zakje van 3 l. Sluit het zakje zonder de lucht eruit te persen.