- Toppits:® SafeLoc®-diepvrieszakjes
- Toppits® Foodsaver-app
- verse kruiden
Het hele proces verloopt in drie eenvoudige stappen.
Beter dan uit de supermarkt
Kruiden invriezen
De ultieme handleiding
Invriezen
Kruiden zijn in veel gerechten de kers op de taart. Wie ook in de winter niet zonder verse munt, koriander en dergelijke wil, moet voor het koude seizoen een voorraad aanleggen – wij laten zien hoe!
Deel deze tip met vrienden:
Geschikte kruiden kiezen
Voordat je begint met invriezen, moet je er rekening mee houden dat niet alle kruiden even geschikt zijn om in de vriezer te bewaren.
- Daslook (goed geschikt): bij voorkeur fijnhakken voor het invriezen; licht aromaverlies
- Basilicum (goed geschikt): bij voorkeur fijngehakte blaadjes invriezen
- Dille (zeer geschikt): voor het invriezen fijn snijden
- Koriander (zeer geschikt): eerst iets laten drogen (blaadjes met steeltjes afsnijden, bundelen, samenknopen en ophangen) en vervolgens fijn snijden
- Munt (goed geschikt): fijn snijden of de hele stengel invriezen en niet alleen de blaadjes, om aromaverlies te voorkomen
- Peterselie (zeer geschikt): in zijn geheel invriezen; nauwelijks aromaverlies
- Bieslook (goed geschikt): direct na het hakken invriezen
- Oregano (matig geschikt): drogen is beter; merkbaar aromaverlies bij invriezen; voor het invriezen fijnhakken
- Tijm (matig geschikt): invriezen zorgt voor aromaverlies; voor het invriezen fijnhakken
Dit heb je nodig hebt om in te vriezen
Stap 1
Kruiden wassen
Eerst moet je de kruiden grondig wassen en deppen.
Stap 2
Kruiden voorbereiden
Daarna moet je ze volgens de instructies klaarmaken om in te vriezen: sommige kruiden blijven heel, andere worden fijngesneden.
Stap 3
Kruiden invriezen
Sorteer de kruiden vervolgens en doe ze in een Toppits® SafeLoc®-diepvrieszakje.
tip
open de app, voer de code in, vries in!
Daarna hoef je alleen nog maar de inhoud en de code in te voeren in de Toppits® Foodsaver-app en dan kan het de vriezer in.
Verse kruiden – ook in de winter
Met Toppits® SafeLoc®-diepvrieszakjes kun je munt, dille en andere kruiden eenvoudig invriezen en hun smaak behouden. Zo kun je ook in de winter je favoriete gerechten verfijnen met verse kruiden!
Kruiden bewaren: invriezen gemakkelijk gemaakt
Eenmaal voorbereid, altijd bij de hand: in de SafeLoc®-diepvrieszakjes van Toppits® blijven je kruiden aromatisch en vers – perfect voor spontane kookideeën het hele jaar door.
Vergeet nooit meer voedsel met de Toppits® Foodsaver-app!
Met de Toppits® Foodsaver-app houd je overzicht over je diepvriesproducten.
Scan eenvoudig de versheidscode op de Toppits®-diepvrieszakjes en sla alles op in de app.
Zo weet je altijd wat er in de vriezer zit, ook als je onderweg bent.
Dit bespaart tijd, geld en voorkomt voedselverspilling.
