Noten slim bewaren en vershouden
Invriezen
Noten zijn een geweldig ingrediënt voor veel gerechten, maar door hun hoge vetgehalte bederven ze snel. Vries ze gewoon in om hun versheid te behouden en ze veel langer houdbaar te maken!
Deel deze tip met vrienden:
Je kunt zowel gepelde als onbewerkte noten invriezen, maar ook noten die al in gesneden, gehakte of gemalen vorm zijn verwerkt. Dit geldt voor al je favoriete soorten noten: of het nu amandelen, walnoten of cashewnoten zijn – in de vriezer ermee.
Vries de noten zo vers mogelijk in. Wacht niet tot de houdbaarheidsdatum. Hoe verser de noten ingevroren zijn, hoe langer ze houdbaar zijn.
Verdeel je noten indien mogelijk van tevoren in porties. Dan kun je later gewoon de juiste hoeveelheid uit de vriezer halen en voedselverspilling tegengaan. Als je besluit om hele noten te gebruiken, kun je ze het beste gelijkmatig over een bord verdelen en ongeveer een uur invriezen. Zo voorkom je dat ze aan elkaar blijven plakken. Als je dat eenmaal hebt gedaan, doe je de porties in een Toppits® SafeLoc®-zakje. Je kunt er later de juiste hoeveelheid uit halen en het zakje gemakkelijk weer sluiten.
Gemalen of gehakte noten kunnen direct in ingevroren toestand worden verwerkt. Als je hele noten wilt verwerken en deze bijvoorbeeld wilt hakken, laat je ze eerst ontdooien.
In de vriezer zijn noten ongeveer een half jaar houdbaar. Als alternatief kun je noten die bijna over de datum zijn een paar weken langer bewaren in een hersluitbaar Toppits® Zipper®-zakje in de koelkast.
Voor een optimale organisatie en betrouwbare ondersteuning in het dagelijks leven download je onze gratis Toppits® Foodsaver-app®. Deze herinnert je eraan wanneer het tijd is om je voedingsmiddelen te consumeren en is de perfecte keuze tijdens je missie om voedsel te besparen.
Noten invriezen? Natuurlijk!
Noten zijn de perfecte aanvulling op veel feestelijke recepten, maar door het hoge vetgehalte zijn ze niet lang houdbaar. Ontdek hoe je noten op de juiste manier invriest om hun versheid en kwaliteit te behouden.
Zo vries je noten op de juiste manier in
Je kunt noten zowel heel als gehakt, gemalen of in een andere vorm invriezen. Zorg ervoor dat je ze vers invriest voordat ze de houdbaarheidsdatum overschrijden – zo blijven ze veel langer houdbaar.
Porties maken en bewaren
Een slimme methode om voedselverspilling te voorkomen: verdeel je noten in kleine porties. Zo heb je altijd precies de hoeveelheid bij de hand die je nodig hebt en kun je de rest van de noten veilig bewaren in een Toppits® SafeLoc®-zakje.
Tips voor het verwerken van ingevroren noten
Ingevroren noten kunnen in veel recepten direct worden verwerkt, vooral als ze gemalen of gehakt zijn. Hele noten moet je voor gebruik laten ontdooien om de gewenste consistentie te verkrijgen.
Met de Toppits® Foodsaver-app houd je overzicht over je diepvriesproducten.
Scan eenvoudig de versheidscode op de Toppits®-diepvrieszakjes en sla alles op in de app.
Zo weet je altijd wat er in de vriezer zit, ook als je onderweg bent.
Dit bespaart tijd, geld en voorkomt voedselverspilling.