Het begin van het schooljaar is een superspannende tijd voor jou en je kinderen! Het kan er dan nogal chaotisch aan toe gaan en sommige ochtenden kunnen wat stressvoller zijn. Daarom hebben we voor het begin van het schooljaar een idee voor een knapperig belegd stokbroodje. Het is niet alleen snel klaar, maar biedt ook voldoende energie voor een dag op school of op het werk. Met een kleine truc geef je het klassieke broodje voor tijdens de pauze een extra dimensie en zorg je voor enthousiasme op het schoolplein. Als je niet het hele stokbrood nodig hebt, bewaar de restjes dan in een Zipper®-zakje. Luchtdicht verpakt blijft het stokbrood langer vers en kun je het een paar dagen later nog in de oven opwarmen en ervan genieten!
Op onze website vind je nog veel meer recepten die zeer geschikt zijn als lunch voor kinderen of als tussendoortje, zoals hartige muffins met schapenkaas, prosciutto-mozzarella of hummus-zoete aardappelwraps. Misschien heb je wel zin in een klassieke boterham en heb je nog aardappelen van de vorige dag over? Gebruik deze dan om een sappig aardappelbrood te maken met dit recept.